Valencia, la ville la plus saine du monde

    Valencia, la ville la plus saine du monde

    30/04/21 10:23

    Si tu as encore des doutes sur le fait que Valencia est l’une des meilleures villes au monde, voilà une raison supplémentaire de te laisser envoûter par cette ville : c’est également la ville la plus saine du mooooonde entier.

    Ce n’est pas nous qui le disons, mais c’est le résultat d’une étude réalisée par Money.co.uk, un prestigieux comparateur de prix.

    Alors, allons au droit au but. Nous allons te révéler les secrets (bien connus) qui font de Valencia la ville qui se soucie de ta santé.

    C’est parti !

    #1 Le climat et les heures d’ensoleillement

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    Il est clair que le climat valencien est l’un des plus enviés du monde.

    Car la température moyenne de 19º C plus cet ensoleillement si caractéristique de la Méditerranée remplit les rues de València de vie toute l’année.

    Une vie qui se reflète dans ses parcs, ses terrasses et ses plages et dont on peut profiter sous un soleil radieux 300 jours par an.

    Pour passer du temps avec les amis, promener en famille ou faire du sport : le temps est toujours au rendez-vous, peu importe l’activité choisie.

    Un soleil qui, non seulement met du baume au cœur, mais qui nous apporte également de la vitamine D naturellement avec tous les bienfaits qu’elle offre pour la santé, notamment celui de garder tes muscles forts.

    #2 Faibles niveaux de pollution 

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    Cela est dû en grande partie à la mer, dont la brise purifie l’air de la ville, ce qui permet de maintenir les niveaux de pollution bien en dessous de ceux des autres villes.

    Les 5 millions de mètres carrés d’espaces verts de la ville et de ses environs font aussi leur effet.

    Parmi les parcs et les jardins de València, le Parc de Cabecera, le Parc Central, et les Jardins del Real ou le Jardin du Turia sont de véritables havres (verts) de paix où l’on peut s’arrêter pour se reposer entouré d’arbres, de fleurs sauvages, d’oiseaux qui virevoltent et quelques écureuils.

    Ou si c’est plutôt le sport qui te botte, tu pourras parfois pratiquer ton activité physique préférée en plein air.

    De plus, il y a de plus en plus de kilomètres de pistes cyclables dans la ville, ce qui te permet de parcourir en large et en travers Valencia à vélo, le moyen de transport le plus écologique qui existe actuellement.

    Ta santé et l’environnement te remercieront.

    #3 Style de vie détendu 

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    Ah ça on peut dire que nous l’avons dans notre ADN valencien, eh oui !

    Si l’on ajoute au climat, qui nous offre du soleil pratiquement toute l’année, la culture que l’on respire dans les rues de la ville, le résultat est clair : le stress et la précipitation n’ont pas leur place ici.

    Se retrouver avec des amis et la famille dans les espaces culturels de la ville fait partie des bonnes habitudes de ses habitants.

    Des lieux comme le Centre del Carme, la Fondation Bancaja, La Filmoteca ou l’Institut Valencià d’Art Modern (UVAM), entre autres, ont toujours un agenda riche en bonne culture.

    Consulte l’agenda culturel de Valencia et tu le verras par toi-même.

    Nous ne pouvons omettre l’un des plus grands centres culturels d’Espagne qui se trouve à València : la Cité des arts et des sciences. Un lieu qui en compte en fait cinq (l’Hemisfèric, le Musée des sciences, l’Oceanogràfic, le Palais de les Arts et l’Ágora).

    Et tout cela sans compter le nombre de festivals et de concerts qui ont lieu dans les quartiers et les rues de València, créant une atmosphère unique et indescriptible.

    Il te faudra donc venir le vivre !

    #4 La gastronomie 

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    Si on parle de santé, les cuisines valenciennes savent vraiment comment s’en charger.

    À commencer par ses produits. De l’Horta valencienne, bien sûr.

    L’Horta regorge de cultures de riz et de souchet, d’orangeraies et de plantations d’aubergines, d’artichauts, de vignes et d’oliviers.

    C’est dans un autre des espaces verts les plus importants du pays, le Parc naturel de l’Albufera de València, que le plat vedette de notre gastronomie a été inventé et tu le connais forcément.

    La paella valencienne est une source de santé grâce à sa riche combinaison de protéines, de glucides, de vitamines et de fer. Et ce n’est pas tout.

    Si nous allons côté mer, il en va de même.

    Parce qu’au port de València arrivent chaque jour des bateaux remplis d’anchois, de sardines, de seiches et de crevettes, autant d’exemples qui partagent la vedette avec de nombreux autres fruits de mer qui remplissent les marchés locaux de vitamines A et D, de phosphore, de magnésium et d’oméga 3, entre autres.

    Et pour couronner le tout, en 2020, l’un des chefs valenciens les plus réputés, Ricard Camarena, a reçu l’Étoile Verte Michelin.

    Cette récompense reconnaît l’engagement de Camarena en faveur de l’environnement. Une cuisine qui regorge de pratiques gastronomiques qui améliorent et favorisent la durabilité environnementale tout en respectant l’environnement.

    Donc tu es au courant maintenant, si tu veux donner à ton corps une bonne dose de vitamines, c’est aussi simple que de choisir ton restaurant valencien préféré et de t’asseoir à la table.

    #5 L’espérance de vie 

    Marina-de-Valencia-VV-17307_1024- Foto_Josep_Gil

    Donc avec tout ce que nous venons de te raconter, ce qui suit ne va pas du tout te surprendre.

    L’espérance de vie à València est de 83,4 ans en moyenne. Et en hausse, s’il vous plait.

    Il ne fait aucun doute que c’est grâce à ce merveilleux mélange de style de vie, de soleil, de nature et de gastronomie que nous venons de voir.

    Un lieu où petits et grands peuvent profiter d’une ville qui a tout pour te chouchouter, et ce d’où que tu viennes.

    Ainsi se termine cette revue des atouts qui font de València la ville la plus saine du monde.

    Et si tu veux en savoir un peu plus, voici l’étude complète où tu seras peut-être surpris(e) de savoir quelle ville est en deuxième position.

     

    Gastronomie, Leisure

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