Chaque année, le deuxième dimanche de novembre est la grande fête des amateurs de vin et de voyages. La Journée de l’œnotourisme est célébrée et c’est l’excuse parfaite pour faire plaisir à son palais et expérimenter les plaisirs du vin.
Vous pouvez vivre des aventures parmi les routes des vins et des caves, entourés par la nature ou participer à une dégustation avec des tapas dans la zone urbaine de la capitale du Turia. Vous voulez en savoir plus ? Lire la suite.
Route Utiel-Requena
Avant de vous dire ce qu’est la route Utiel-Requena, vous devez connaître quelques faits très intéressants. Vous pouvez donc profiter au maximum de cette aventure à l’odeur de raisin et aux saveurs incomparables :
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Utiel-Requena est le nom de l'appellation d’origine (AOC) située à l’intérieur de la province de Valencia. Un pays où l’on peut respirer du vin !
- Le nom de la AOC fait référence aux deux plus grandes villes, mais en réalité la région est composée de neuf localités : Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Requena, Sinarcas, Camporrobles, Siete Aguas, Villargordo del Cabriel, Utiel et Venta del Moro.
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Environ 7 000 familles de l’AOC Utiel-Requena participent à la production de vin dans une centaine de caves. Cela signifie que la région vit et respire la culture du vin, qui imprègne tout. Et vous ne voudrez plus quitter cette fascinante région valencienne.
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Un peu d’histoire que vous allez adorer : le vin est produit à Utiel-Requena depuis au moins 2 500 ans ! Oui, 2 500 ans. Des pièces archéologiques, telles que des pépins de raisin, de la vaisselle et des structures viticoles en pierre, ont été découvertes dans cette région.
- À Requena, il existe un pressoir millénaire (espace où l’on écrase les raisins pour obtenir le moût) appelé Las Pilillas. El Molón (à Camporrobles) et Kelin (à Caudete de las Fuentes) sont d’autres sites millénaires de grand intérêt.
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Toute cette histoire millénaire remonte aux Ibères. On sait qu’ils étaient déjà installés dans l’AOC Utiel-Requena entre le VIe et le VIIe siècle avant J.-C., et qu’ils n’aimaient pas seulement le vin, mais le fabriquaient aussi.
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Le Bobal est le cépage que l’on trouve le plus dans l’AOC Utiel-Requena et... nulle part ailleurs dans le monde ! Tel que vous le lisez, ni plus ni moins.
Et un dernier fait ! Des analyses scientifiques montrent que le Bobal d’Utiel-Requena est l’une des variétés de raisin les plus riches en resvératrol. Un nutriment bon pour le cœur et anticancérigène, que vous trouverez plus présent dans les vins issus du Bobal. Devinez quoi ? 80 % des plantations d’Utiel-Requena sont de la variété Bobal !
Randonnée et ensuite vin
Vous aimez la randonnée et le bon vin ? Alors, le plan dont nous allons vous parler vous conviendra parfaitement. Près des vignobles d’Utiel-Requena se trouve le parc naturel de Las Hoces del Cabriel, qui est magnifique et offre de nombreuses aventures, comme le bon plan de trekking avec visite des vignobles et déjeuner.
Vous pouvez laisser votre stress quotidien derrière vous grâce à une visite guidée en compagnie de votre famille ou de vos amis. Ensuite, vous pourrez terminer comme des grands ducs : avec la visite d’une cave à vin historique et un repas accompagné de vin.
Ce qui est très intéressant, c’est que vous pouvez choisir différents itinéraires, en fonction de la difficulté que vous préférez. Mais vous pouvez toujours voir des merveilles comme les Cuchillos de Fonseca ou le Cañón de las Hoces. Alors, oserez-vous vivre la Journée de l’œnotourisme grâce à cette expérience en pleine nature ? Vous ne le regretterez pas.
Que diriez-vous d’une visite dans un musée du vin ?
Si la randonnée n’est pas votre truc, mais que vous souhaitez une expérience plus approfondie liée au vin, la route Utiel-Requena avec une visite culturelle est faite pour vous.
La route Utiel-Requena avec visite culturelle comprend, outre la visite d’une cave, une autre visite avec deux options : les grottes de la Villa de Requena ou le musée du vin de La Redonda (Utiel).
Dans les grottes, qui remontent au XIIe siècle (période musulmane), nous trouvons un habitat thermique unique, frais en été et chaud en hiver. Voir et ressentir cet endroit est une expérience unique !
D’autre part, au Musée du vin de La Redonda, vous trouverez des outils utilisés dans les caves à vin. Vous pourrez également voir en détail comment le vin est produit, du travail de la terre et de la culture des vignes à la vinification, au vieillissement et à la mise en bouteille.
Réservez votre route Utiel-Requena avec visite culturelle pour la journée de l’œnotourisme. Cet itinéraire comprend également le transfert privé depuis Valencia, un guide et un déjeuner avec du vin.
Dégustation en ville
OK, on sait aussi que certaines personnes préfèrent se reposer en ville. Pour les amoureux de la ville, il y a des sensations fortes et des expériences de qualité. Mieux encore, il est situé dans le centre de Valence, vous pourrez donc profiter de l'expérience du vin et des tapas à Valence.
Ce plan comprend la compagnie d’un sommelier qui vous guidera à travers deux dégustations de vins de València. Tous deux servent également des tapas, pour stimuler vos sens et vos appétits les plus sybarites. Vous visiterez d’abord un vignoble urbain, puis vous vous rendrez à pied à un deuxième endroit. En chemin, vous trouverez plusieurs surprises et attractions architecturales fascinantes !
Cette visite dure 2 heures 30 minutes. Du temps pour célébrer la vie comme les dieux de l’Olympe, avec du bon vin !
