---
title: Internationale restaurants van Valencia
description: Ontdek de meer kosmopolitische kant van de stad en maak een culinaire reis met deze uitgebreide gids voor internationale restaurants in Valencia.
image: https://blog.visitvalencia.com/hubfs/LivingBakkali_Restaurante_Valencia%20(1).jpg
---

- Español 
    - [Español](https://blog.visitvalencia.com/)
    - [English](https://blog.visitvalencia.com/en)
    - [Nederlands](https://blog.visitvalencia.com/nl)
    - [Français](https://blog.visitvalencia.com/fr)
    - [Deutsch](https://blog.visitvalencia.com/de)
    - [Italiano](https://blog.visitvalencia.com/it)

- [Plan uw reis](https://www.visitvalencia.com/nl/plan-uw-reis-naar-valencia)
- [Bezienswaardigheden](https://www.visitvalencia.com/nl/wat-te-bezoeken-in-valencia)
- [Evenementen](https://www.visitvalencia.com/nl/activiteiten-agenda)
- [Wat te doen](https://www.visitvalencia.com/nl/wat-te-doen)
- [Koop Tickets](https://www.visitvalencia.com/nl/shop/aanbiedingen)

[![logo-VLC-valencia-2019](https://blog.visitvalencia.com/hubfs/blog/logo-visit-valencia-v2023.svg)](https://www.visitvalencia.com/nl)

- [Blog](https://blog.visitvalencia.com/nl)
- [Cultuur](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/cultuur)
- [Gastronomie](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/gastronomie)
- [Shopping](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/shopping)
- [Natuur](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/natuur)
- [Stranden](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/stranden)
- [Met kinderen](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/met-kinderen)
- [Vrije tijd](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/vrije-tijd)
- [Sport](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/sport)

1. [Blog](https://blog.visitvalencia.com/nl)
2. \> [Ocio](https://blog.visitvalencia.com/nl/topic/ocio)
3. \> Proef smaken van over de hele wereld in de internationale restaurants van Valencia

[![Mamma Pazzo](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/mammapazzo-val%C3%A8ncia2.jpg?width=780&height=460)](https://blog.visitvalencia.com/hubfs/mammapazzo-val%C3%A8ncia2.jpg?noresize)

[![Rest-Ma-Khin-Valencia25](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/Rest-Ma-Khin-Valencia25.jpg?width=780&height=460)](https://blog.visitvalencia.com/hubfs/Rest-Ma-Khin-Valencia25.jpg?noresize)

[![Empanadas Doña Petrona](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/EMPANADAS_DONAPETRONA_VALENCIA%20(6).jpg?width=780&height=460)](https://blog.visitvalencia.com/hubfs/EMPANADAS_DONAPETRONA_VALENCIA%20(6).jpg?noresize)

[![Canalla Bistro](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/TACO%20MEXICANO%20DE%20COCHINITA%20PIBIL.jpg?width=780&height=460)](https://blog.visitvalencia.com/hubfs/TACO%20MEXICANO%20DE%20COCHINITA%20PIBIL.jpg?noresize)

![Internationale restaurants in Valencia](https://blog.visitvalencia.com/hubfs/LivingBakkali_Restaurante_Valencia%20(1).jpg)

# Proef smaken van over de hele wereld in de internationale restaurants van Valencia

 28-03-2026, 11:00

Is het mogelijk om rond de wereld te reizen en in Valencia te blijven? Als we het over gastronomie hebben... natuurlijk!

**De stad heeft een scala aan internationale restaurants die je van het ene continent naar het andere brengen zonder de straten te verlaten.**

Want ja, Valencia is niet alleen de bakermat van de Valenciaanse paella en fideuà, het is ook een kosmopolitische, diverse en opwindende culinaire bestemming.

Als jij iemand bent die naast traditionele gastronomie niet zonder exotische smaken kan... **Bekijk alle internationale restaurants in Valencia!**.

Argentijns, Italiaans, Mexicaans, Aziatisch, Grieks eten... Er is voor elk wat wils.

Let op en reserveer voordat het water je in de mond loopt!

 

## Italianen en Grieken

Als je houdt van pasta al dente, pizza met zuurdesem of souvlaki, dan vind je in de internationale restaurants van Valencia gerechten die je doen wegdromen en je het gevoel geven dat je aan de oevers van de Middellandse Zee zit.

[San Tommaso](https://www.gruposantommaso.es) is er daar een van: ambachtelijke pasta en pizza gemaakt met zorg en kwaliteitsproducten.

Een nog brutaler voorstel? Ga snel naar [**Mamma Pazzo**](https://mammapazzo.es), waar je een menu voorgeschoteld krijgt dat de Italiaanse traditie op een moderne manier herinterpreteert.

En nu is het tijd om te praten over [**Kuzina**](https://www.kuzinavlc.com)**, een Grieks gastronomisch voorstel** trouw aan olijfolie, Egeïsche kruiden en de meest historische recepten.

 

![mammapazzo-valència6](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/mammapazzo-val%C3%A8ncia6.jpg?width=1200&height=800&name=mammapazzo-val%C3%A8ncia6.jpg)

## Amerikaanse keuken

Als je houdt van **een lekkere hamburger, knapperig gebakken kip en een goed gekoeld biertje**, dan heeft Valencia ook het een en ander te bieden.

De voorstellen van [Hundred Burgers](https://hundredburgers.com) behoren al lang tot de beste ter wereld: *premiumproducten*, ambachtelijk brood en combinaties die veel verder gaan dan de klassieke hamburger.

Met drie vestigingen in de stad —Cortes, Gran Vía en Blasco Ibáñez— [**Jenkin’s**](https://eatjenkins.com) **heeft het zijn reputatie eer en wel verdiend met royale porties**; een populariteit die het deelt met [Fun-Tastik](https://www.funtastik.es) vanwege zijn tapas die op originele wijze worden geserveerd in gigantische keramische schalen.

Om te delen? [Cheeck’s](https://cheecksnbeer.com) is de plek om naartoe te gaan als je een stuk kip wilt dat knapperig is van buiten, sappig van binnen en wordt geserveerd met een koud biertje.

**En als je op zoek bent naar een klassieker die al decennialang wereldwijd als toonbeeld van de Amerikaanse keuken geldt, mag je** [**Hard Rock Café**](https://cafe.hardrock.com/valencia/es/) **zeker niet missen.**

 

![HardRock\_cafe\_Valencia (2)](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/HardRock_cafe_Valencia%20(2).jpg?width=784&height=522&name=HardRock_cafe_Valencia%20(2).jpg)

## Gegrild vlees

Voor vleeseters biedt València een **selectie van rotisserieën** waar de onmiskenbare geur van sintels de tafel bereikt voordat het menu wordt geserveerd.

[**El Porteño**](https://elporteno.es) **is een ombetwiste referentie voor liefhebbers van Argentijns vlees**— zoals de entraña, de vacío of de ribben, een uitstekendheid die het deelt met [**Cruz Pampa**](https://asadorargentinovalencia.es) **of** [**Taller de Carnes**](https://tallerdecarnesbyjenkins.com)**, andere grote tempels van geselecteerd nationaal en geïmporteerd vlees** dat op de grill tot zijn recht komt.

## Aziatische en fusionkeuken

Van Japanse haute cuisine tot de meest gedurfde fusion, **de smaken van het Oosten hebben al heel lang een plek in de stad** en blijven namen toevoegen aan de lijst van internationale restaurants in Valencia.

[**Momiji**](https://momiji.es)**, in de** [**Mercado de Colón**](https://www.visitvalencia.com/que-hacer-valencia/cultura-valenciana/monumentos-en-valencia/mercado-colon)**, serveert Japanse haute cuisine-gerechten, en** [**Hotaru**](https://www.hotaru-restaurante.com) **biedt sushi en gerechten die een ware oefening in precisie en smaak lijken, terwijl** [**Ma Khin**](https://makhin.es) **je een fascinerende Aziatische fusion met lokale producten biedt – rechtstreeks uit onze streek!**

Als je van de *nikkei*-keuken houdt, zal [Manāw](https://www.manaw.es) je doen watertanden met zijn Peruaans-Japanse fusion. *Ceviches* met oosterse nuances, *tiraditos* en nog veel meer.

En om onze rondreis door Azië af te sluiten, willen we je vertellen over [Indian Garden](https://restaurantehinduvalencia.es).

In dit internationale restaurant in Valencia kun je genieten van curry’s, *tandooris* en *naan*-broden die diegenen die op zoek zijn naar intensiteit zullen verrukken.

 

![MOMIJI-ATELIER-2](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/MOMIJI-ATELIER-2.jpg?width=1200&height=800&name=MOMIJI-ATELIER-2.jpg)

## Wijnbars en tapas

Vraag om een tafel bij [Living Bakkali](https://livingbakkali.com), een plek ingericht met oosterse inspiratie waar de tapas passen bij de omgeving, of bij [La Diez](https://www.ladiezmilanesas.es), waar je naast zoete aardappelsticks en knapperige broccoli kunt genieten van een milanesa gemaakt door ambachtslieden.

**Je kunt ook Peruaanse tapas proeven bij** [**Quina**](https://www.quinarestaurante.es) **of gerechten combineren met een goed glas wijn bij** [**Borgia Winebar + Spirits**](https://www.borgiawinebar.com)**.**

Dit is niet alles.

Een speciale vermedling verdienen [Doña Petrona](https://www.doñapetrona.es), waar ze van alles serveren — ontbijt, lunch, hapjes, diners en zelfs drankjes –,[**ALEGAL**](https://alegalstory.com) **en** [**Pasqual + Sheila**](https://pasqualandsheila.com)**, twee restaurants die de grenzen van de traditionele keuken verleggen.**

En hoe!

 

![LivingBakkali\_Restaurante\_Valencia (1)](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/LivingBakkali_Restaurante_Valencia%20(1).jpg?width=1200&height=800&name=LivingBakkali_Restaurante_Valencia%20(1).jpg)

## Welke van deze internationale restaurants in Valencia kies jij?

Zoals je ziet, is dit niet alleen de stad van de [Valenciaanse paella](https://blog.visitvalencia.com/nl/paella-valenciana); **het is een culinaire topbestemming waar vele stijlen, producten – voornamelijk uit onze mediterrane voorraadkast – en grenzeloze creativiteit samenkomen.**

Het bewijs hiervan is [Canalla Bistro](https://www.canallabistro.com), een restaurant waar we je nog niets over hebben verteld omdat we het niet in een hokje kunnen plaatsen.

Het gaat van Azië naar Amerika en van Amerika naar het Middellandse Zeegebied; de chef-kok Ricard Camarena brengt hier alle smaken samen waar hij van houdt uit de hele wereld.

Als je een voorliefde hebt voor de internationale keuken, laat deze voorstellen dan naar je toe reizen in Valencia.

*Bon profit*!

 

 

 

[Ocio](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/ocio), [Gastronomía](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/gastronomía)

### Delen

[![Facebook](https://blog.visitvalencia.com/hubfs/Blog-2026/facebook-blog.svg)](https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://blog.visitvalencia.com/nl/internationale-restaurants-in-valencia&title=Internationale%20restaurants%20van%20Valencia&picture=https://5897040.fs1.hubspotusercontent-na1.net/hubfs/5897040/LivingBakkali_Restaurante_Valencia%20%281%29.jpg&description=Ontdek%20de%20meer%20kosmopolitische%20kant%20van%20de%20stad%20en%20maak%20een%20culinaire%20reis%20met%20deze%20uitgebreide%20gids%20voor%20internationale%20restaurants%20in%20Valencia.) [![Twitter X](https://blog.visitvalencia.com/hubfs/Blog-2026/twitter-x-blog.svg)](https://twitter.com/intent/tweet?source=https://blog.visitvalencia.com/nl/internationale-restaurants-in-valencia&text=Internationale%20restaurants%20van%20Valencia) [![Linkedin](https://blog.visitvalencia.com/hubfs/Blog-2026/linkedin-blog.svg)](http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://blog.visitvalencia.com/nl/internationale-restaurants-in-valencia&title=Internationale%20restaurants%20van%20Valencia&summary=Ontdek%20de%20meer%20kosmopolitische%20kant%20van%20de%20stad%20en%20maak%20een%20culinaire%20reis%20met%20deze%20uitgebreide%20gids%20voor%20internationale%20restaurants%20in%20Valencia.)

[![guia-escapada-NL-807](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/5897040/interactive-211160310057.png)](https://blog.visitvalencia.com/hs/cta/wi/redirect?encryptedPayload=AVxigLKop2ItSzIPDfYjFG%2FQW8L8177vtu5u0FCD7Tk3gOywenRMFxADklYy%2FAIbvICxi6%2FJ7FA0io5se0YaHt9yoU53phrOYgbseyXy96y7mbA1h7bk8Z3N4QQdCXR7o0LJMU1VBMMTlgC0Nr0gg%2B39md1WVQnybs7RlaI8xlgWAlb2RXtn53ZjLHb105j14nvksPfNMUW1lYFb9YoYSD3d%2BQE9n7qiEDjdWV%2BSryCsFw%2FTi%2Fmts46zNkDSatVrvF0augnYJFIH&webInteractiveContentId=211160310057&portalId=5897040)

### Delen

<https://blog.visitvalencia.com/nl/9-plannen-op-zee-valencia>

## [9 activiteiten op zee die je niet mag missen in València](https://blog.visitvalencia.com/nl/9-plannen-op-zee-valencia)

<https://blog.visitvalencia.com/nl/wat-te-doen-tijdens-de-paasweek-in-valencia>

## [De beste plannen voor je Paasweek in Valencia](https://blog.visitvalencia.com/nl/wat-te-doen-tijdens-de-paasweek-in-valencia)

[![proxima-escapada-807](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/5897040/interactive-211012943264.png)](https://blog.visitvalencia.com/hs/cta/wi/redirect?encryptedPayload=AVxigLJxORyZGNA7UvrbBh8MmMiHhp5LuF8oJtGE788FkbOUYaa%2BWObmzWQJylhU%2BB4vtOKPkAADvrLvsZuLgAlhZpG4rxiYzienAjVQZbyXY%2Fufk0j%2B%2FsV0nE55gFOFbBagDJ%2BGCJ36kp%2FDdTQXNZOALbpG5kKOT0Ris%2B89kvgkltT%2BRDwZuxID5D8z6YiB1bgy9K%2BiTt0QU%2BFEpHc0knUqOQBimnpgEFugNH0u6Ovh0MtpvengMS7JX5z4nusi62rBXufjPrZJMPJS3UazdpQ%3D&webInteractiveContentId=211012943264&portalId=5897040)

### Abonneren op de blog!

Mis niet de beste plannen om te genieten in Valencia.

- Recent
- Populair
- Categorieën

### Lists by Topic

- [Vrije tijd (22)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/vrije-tijd)
- [Cultuur (14)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/cultuur)
- [Gastronomie (14)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/gastronomie)
- [Met kinderen (10)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/met-kinderen)
- [Ocio (7)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/ocio)
- [Gastronomía (5)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/gastronomía)
- [Natuur (3)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/natuur)
- [Shopping (3)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/shopping)
- [Sport (3)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/sport)
- [winkelen (3)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/winkelen)
- [Con niños (2)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/con-niños)
- [Playas (2)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/playas)
- [souvenir (2)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/souvenir)
- [Arte (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/arte)
- [Cultura (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/cultura)
- [Kultur (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/kultur)
- [Mit Kindern (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/mit-kindern)
- [Naturaleza (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/naturaleza)
- [Stranden (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/stranden)
- [Utiel-Requena (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/utiel-requena)
- [Wandelen (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/wandelen)
- [bar (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/bar)
- [clotxina (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/clotxina)
- [clotxina valenciana (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/clotxina-valenciana)
- [clóchina (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/clóchina)
- [clóchina valenciana (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/clóchina-valenciana)
- [cocktailbar (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/cocktailbar)
- [routes (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/routes)
- [routes in de buurt van Valencia (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/routes-in-de-buurt-van-valencia)
- [souvenirs (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/souvenirs)
- [tapas (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/tapas)
- [valencia (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/valencia)
- [wandelen in Valencia (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/wandelen-in-valencia)
- [wandelroutes (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/wandelroutes)
- [wijn (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/wijn)
- [wijntoerisme (1)](https://blog.visitvalencia.com/nl/tag/wijntoerisme)

see all

## Schrijf je in voor onze Newsletter!

Mis de beste plannen in Valencia niet!

[Inschrijven](https://www.visitvalencia.com/nl/schrijf-je)

Linkedin Visit Valencia

[Instagram Visit Valencia](https://www.instagram.com/visit_valencia) [Youtube Visit Valencia](https://www.youtube.com/user/Turisvalencia) [Facebook](https://www.facebook.com/VisitValenciaSpanje) [X Visit Valencia](https://twitter.com/ValenciaSpanje) [Vimeo Visit Valencia](https://vimeo.com/visitvalencia) [Spotify Visit Valencia](https://open.spotify.com/show/2jdCRM09BG1AOUA9rRJebs) [Whatsapp Visit Valencia](https://api.whatsapp.com/send/?phone=34667630430&app_absent=0)

[![Fundaciò Visit Valencia de la Comunitat Valenciana](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/lp-2026/Visit_Valencia.png?width=160&height=56&name=Visit_Valencia.png)](https://fundacion.visitvalencia.com/en)

![Ayuntamiento de Valencia](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/lp-2026/logo_ayuntamiento.png?width=160&height=64&name=logo_ayuntamiento.png)

![cap i casal](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/lp-2026/cap-casal.png?width=160&height=64&name=cap-casal.png)

- [VISIT VALENCIA](https://www.visitvalencia.com/nl)
- [FUNDACIÓ](https://fundacion.visitvalencia.com/en)
- [CONVENTION BUREAU](https://www.valenciaconventionbureau.com/en)
- [FILM OFFICE](https://www.valenciafilmoffice.org/en)

- [Planning](https://www.visitvalencia.com/nl/plan-uw-reis-naar-valencia) 
    - [Over Valencia](https://www.visitvalencia.com/nl/plan-uw-reis-naar-valencia/valencia-geografische-ligging)
    - [Praktische tips](https://www.visitvalencia.com/nl/plan-uw-reis-naar-valencia/valencia-geografische-ligging/praktische-informatie)
    - [Vervoer](https://www.visitvalencia.com/nl/plan-je-reis-naar-valencia/vervoer-valencia)
    - [Valencia Tourist Card](https://www.visitvalencia.com/nl/valencia-tourist-card)
- [Stadsdelen](https://www.visitvalencia.com/nl/wat-te-bezoeken-in-valencia) 
    - [Centrum Valencia](https://www.visitvalencia.com/nl/wat-te-bezoeken-in-valencia/historische-centrum)
    - [Gebied Jardín del Turia](https://www.visitvalencia.com/nl/wat-te-bezoeken-in-valencia/stad-van-kunsten-en-wetenschappen-en-de-reial-pla)
    - [Stranden & Havenwijken](https://www.visitvalencia.com/nl/wat-te-bezoeken-in-valencia/maritime-dorpen-stranden-en-marina-real)
    - [L'Albufera](https://www.visitvalencia.com/que-ver-valencia/albufera)
    - [Zonekaart](https://www.visitvalencia.com/nl/wat-te-bezoeken-in-valencia/gebieden-wijken-van-valencia)
- [Agenda](https://www.visitvalencia.com/nl/activiteitenagenda/evenementen-maand) 
    - [Nu Uitgelicht](https://www.visitvalencia.com/nl/activiteitenagenda)
    - [Grote evenementen 2026](https://www.visitvalencia.com/nl/activiteitenagenda/grote-evenementen)
    - [Festiviteiten en tradities](https://www.visitvalencia.com/nl/valencia-evenementenkalender/feesten-in-valencia)
- [Wat te doen](https://www.visitvalencia.com/nl/wat-te-doen) 
    - [Essentieel](https://www.visitvalencia.com/nl/wat-te-bezoeken-in-valencia/essentieel)
    - [Eten & drinken](https://www.visitvalencia.com/nl/wat-te-doen/gastronomie-in-valencia)
    - [Lokale ervaringen](https://www.visitvalencia.com/nl/wat-te-doen/vrije-tijd)
    - [Natuurgebieden](https://www.visitvalencia.com/nl/wat-te-doen/natuur)
- [Tickets & Tours](https://www.visitvalencia.com/nl/shop) 
    - [Valencia Tourist Card](https://www.visitvalencia.com/nl/shop/valencia-tourist-card)
    - [Tickets](https://www.visitvalencia.com/nl/shop/kaarten-voor-toeristische-attracties)
    - [Rondleidingen](https://www.visitvalencia.com/nl/shop/rondleidingen)
    - [Ervaringen](https://www.visitvalencia.com/nl/shop/activiteiten)

### Doe mee

![Turismo de la Comunitat Valenciana](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/lp-2026/logo-consejeria3.png?width=128&height=80&name=logo-consejeria3.png)

![logo actitud mediterránea](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/lp-2026/claimmediterranea.png?width=110&height=80&name=claimmediterranea.png)

![Turisme diputaciò de Valencia](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/lp-2026/logo-diputacion.png?width=137&height=80&name=logo-diputacion.png)

![Turespaña](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/lp-2026/turespana.png?width=170&height=80&name=turespana.png)

## Footer about

- [NIEUWS](https://www.visitvalencia.com/nl/nieuws)
- [CONTACT](https://www.visitvalencia.com/nl/contact)
- [JURIDISCHE INFORMATIE](https://www.visitvalencia.com/nl/wettelijke-mededeling)
- [PRIVACYBELEID](https://www.visitvalencia.com/nl/privacybeleid)
- [COOKIE-INSTELLINGEN](https://www.visitvalencia.com/nl/cookiebeleid)

© Visit València 2026 | Fundació Visit València

```json
{
  "@context" : "https://schema.org",
  "@type" : "BlogPosting",
  "author" : {
    "@type" : "Person",
    "name" : "Visit València",
    "url" : "https://blog.visitvalencia.com/nl/author/visit-valència"
  },
  "dateModified" : "2026-09-30T10:37:27.448Z",
  "datePublished" : "2026-03-28T10:00:00.000Z",
  "headline" : "Internationale restaurants van Valencia",
  "image" : [ "https://blog.visitvalencia.com/hubfs/LivingBakkali_Restaurante_Valencia%20(1).jpg" ],
  "mainEntityOfPage" : {
    "@id" : "https://blog.visitvalencia.com/nl/internationale-restaurants-in-valencia",
    "@type" : "WebPage"
  },
  "publisher" : {
    "@type" : "Organization",
    "logo" : {
      "@type" : "ImageObject",
      "url" : "https://blog.visitvalencia.com/hubfs/Blog-2026/visitvalencia-oficial.png"
    },
    "name" : "Fundación Visit València"
  }
}
```