La buccia ruvida delle arance di questa terra, le linee di colori che si intrecciano in una piastrella dipinta a mano, i fili lucidi che brillano sui tessuti di espolín (tessuto per i vestiti da fallera) o la calda tonalità di un cremaet. Valencia è, quasi inconsapevolmente, una città del design, e sempre più persone cercano questa unicità valorizzando il lavoro di artigiani e artisti. Non senza motivo nel 2022 è la Capitale Mondiale del Design.
Vi proponiamo un itinerario per trascorrere una giornata all’insegna del design a Valencia, visitando i quartieri di Ruzafa e dell’Ensanche:
Ore 9 È imprescindibile iniziare la giornata con una buona colazione, quindi non possiamo fare a meno di consigliarvi la terrazza dell'SH Hotel Inglés, un hotel boutique accanto al maestoso palazzo del Marchese di Dos Aguas. L'hotel ha un ristorante, Les Marquis, con un'affascinante terrazza dalla quale si vede la facciata barocca del palazzo, che ospita anche il Museo Nazionale di Ceramica. Un punto di partenza imbattibile per questo itinerario.
Les Marquis - C/ Marqués de Dos Aguas, 6.
Ore 10:30 A stomaco pieno, non c'è niente di meglio che una passeggiata in una delle zone più alla moda della città, il quartiere di Ruzafa, dove ristoranti unici coesistono con piccole gallerie d'arte, negozi di design e vintage.
Camminando verso quello che è conosciuto come il "soho valenciano" troviamo la vetrina del negozio Lladró, una marca conosciuta in tutto il mondo per le sue statuine di porcellana. Artigianato made in Valencia che decora le case dal 1953 e che oggi è diventato un fiore all'occhiello del design e del lusso. Una collezione di autentiche opere d'arte, pezzi unici che vanno dalle famose figurine ai gioielli, dagli articoli per la casa all’illuminazione.
Lladró - C/Poeta Querol 9
Ore 11:30 Il pittoresco quartiere di Ruzafa, con le facciate colorate, il mix culturale, i ristoranti e i negozi pieni di design e freschezza, merita una passeggiata di qualche ora. Una sosta al mercato di Ruzafa permetterà ai turisti di immergersi nella vita del quartiere, scoprire i prodotti locali e prendere il polso della vita quotidiana di questo angolo che ha già conquistato il cuore dei più giovani.
I più golosi devono fare una sosta da Utopick, il negozio che vende cioccolatini artigianali made in Valencia che sono già famosi in tutto il Paese (Utopick). Una tavoletta di cioccolata personalizzata o una scatola delle "bombetes" sarà il souvenir più dolce della città.
Utopick - C/ Matías Perelló nº14
Ore 14:00 Situato in un elegante edificio a due piani del XVIII secolo, il ristorante La Salita, con una stella Michelin e due soli della guida Repsol, offre una proposta gastronomica per risvegliare i cinque sensi grazie a Begoña Rodrigo, uno dei migliori chef della città. Una proposta sorprendente che mette in mostra i migliori prodotti dell'orto e del mare, in uno spazio dal carattere marcatamente mediterraneo, decorato interamente con pezzi di marche iconiche valenciane.
La Salita - C/ Pedro III el Grande
Ore 16:00 Basta attraversare il viale Reino de València, per passare dal quartiere di Ruzafa a quello dell’Ensanche, una delle zone più signorili della città, popolata da edifici modernisti e rinomati negozi. La zona che va da Calle Colón a Gran Vía Marqués del Turia è anche una delle più importanti aree commerciali di Valencia. Uno dei migliori esempi di questo commercio di qualità è Sie7e Jewels Gallery, un'azienda familiare dedicata all’alta gioielleria con disegni unici che ommagina ogni pezzo come un'autentica opera d'arte. Uno spazio con uno stile d'avanguardia che riflette il carattere innovativo e creativo della famiglia.
Sie7e Jewels Gallery - C/ Hernán Cortés 28
Ore 18:30 Nel centro del quartiere Ensanche regna maestoso il Mercato di Colón. Questo antico mercato ristrutturato e trasformato in un gastromarket è uno dei punti d'incontro preferiti dai valenciani per prendere un aperitivo, oltre ad essere uno dei gioielli architettonici della città.
Al piano inferiore ci sono negozi, bar e ristoranti gestiti da alcuni dei migliori chef della città. La cucina coloniale, la fusion giapponese o la cucina mediterranea pura sorprenderanno i palati più esigenti.
Un must dell'edificio è Habitual, uno spazio sorprendente dove lo chef con due stelle Michelin e una stella verde Ricard Camarena, offre la sua visione del Mediterraneo, con una proposta gastronomica moderna e vibrante basata su luce, colore, prodotti locali e tutti i sapori del territorio.
Mercado Colón - C/ Jorge Juan 19
Da nord a sud e da est a ovest, a Valencia si respira design. Una città che accoglie i curiosi e offre sempre nuovi posti da scoprire.
