Qui c’è unanimità. Il cocktail valenciano per eccellenza è l’Agua de Valencia, la combinazione perfetta del dolce succo d’arancia con il cava e altri liquori dal sapore delizioso. Ma i menù offrono molte altre opzioni per un cocktail servito ai tavolini all'aperto dalle viste mozzafiato, in bar da sogno tra le viuzze del centro storico, negli hotel di lusso o dove meno ve lo aspettate. Accompagnateci in un percorso che vi porterà nei locali dove si servono i migliori cocktail di Valencia. Cin cin!
Trotamundos, il tocco cosmopolita
Nel nuovo Hotel Only YOU Valencia (Rodrigo Botet, 5) troverete qualità in tutto ciò che cercate. La selezione dei drink è opera di Iván Talens, esperto di cocktail e due volte campione della federazione delle Associazioni Barman spagnole. Provate i suoi cocktail al bancone del Trotamundos, uno dei suoi spazi gastronomici.
Prueba su La Pera Mule, con sciroppo di pera, succo d'arancia, cardamomo e ginger beer o il Café Olé, con Carlos I, liquore al caffè, caffè espresso, sciroppo di nocciola e noce moscata.
Trotamundos offre anche dalle 10:00 alle 16:00 un menù di cibo o, durante gli orari dei pasti e delle cene, il Sushi Bar di Salvaje. Un'altra ragione per visitare questo luogo incredibile!
El Café de las Horas
Quale potrebbe essere il risultato della combinazione di un classico caffè letterario dell’inizio del XX secolo, un caffè parigino, una sala da tè inglese e un cocktail bar americano? Semplice, il Café de las Horas! Un locale con un'atmosfera cosmopolita e neo-barocca dove si può vivere un'esperienza unica sorseggiando un delizioso cocktail.
Al Café de las Horas l'atmosfera è importante quanto il menù dei cocktail. Qui tutto è esagerazione e creatività, originalità, glamour e passione. La storia del terreno risale alla riconquista di Giacomo I e all'interno si conserva parte di un muro dell’epoca. Molti secoli di storia!
Oltre all’Agua de Valencia, potete chiedere il Ginger Passion Fruit Punch (con rum invecchiato, liquore di maracuyá, peperoncino e zenzero grattugiato) o l’esotico Green Dragon (con liquore cinese, liquore al melone, ginger ale e l’aggiunta di una nota affumicata). Se avete gusti più classici, nel menù troverete molte altre combinazioni.
Café Madrid
Questo luogo è considerato il luogo di nascita della mitica Agua de Valencia, il cocktail più valenciano che esista! Ed è anche l'erede della vita bohémien, artistica e letteraria di Valencia dal 1940. Una cultura che si riflette nel menù dei cocktail.
La proposta di Café Madrid presenta sapori classici con tocchi di modernismo. Naturalmente, devi provare la loro Agua de València, ma ti piaceranno anche delizie come il Blushing Spritz, con cordiale di rabarbaro fatto in casa con vermut Martini Fiero, gin Bombay Sapphire London Dry e Agarena Brut delle cantine Murviedro (D.O. Requena) o il classico Daiquiri, con rum Premium Signature Blend The Lovers, succo di lime naturale e zucchero.
Cooktl by Begoña Rodrigo
Questo cocktail bar semi-clandestino è accessibile solo con il codice che vi sarà dato al momento della prenotazione. Sembra interessante e misterioso, vero? Bene, questo è l'inizio di un'esperienza unica.
I cocktail di Cooktl si ispirano alla cucina della rinomata chef Begoña Rodrigo, alle spezie e alle erbe aromatiche che usa nei suoi piatti. La presentazione dei drink è con formato highball, un long drink, dai molteplici sapori e sfumature.
Preparatevi per un'esperienza indimenticabile e prenotate da Cooktl!
Kamikaze, piano club e zona all’aperto
Kamikaze è un angolo imprescindibile, situato nell’Hotel NH Collection Valencia Colón.
In questo club in autentico stile britannico, troverete un pianoforte a coda di 4 metri per le esibizioni dal vivo che sono spesso in programma. L'hotel ha anche uno sky bar sul tetto. Da qui potete continuare a godere del cocktail menu, mangiare un boccone e ascoltare musica dal vivo. Seguitelo su Instagram per essere sempre informati di tutte le proposte.
La Terracita del Palace
Una piacevole serata all'aperto, con un bel panorama, un bel clima e ottimi cocktail per un dopo pranzo o un dopo cena. Questo è uno dei piaceri della vita che vi offre La Terracita del Palace.
Questo piacevole spazio si trova al sesto piano dell'hotel SH València Palace, situato accanto al Giardino del Turia. Troverai cocktail classici come Bloody Mary o Caipirinha, e altri con nomi super valenciani come il Mascletà, con vodka, frutto della passione, lime e albume d'uovo, o il Ninot, con tequila, lime, albume d'uovo, cannella e ginger beer.
Barceló Rooftop Bar 270º
Situato sulla terrazza dell'hotel Barceló Valencia, con una terrazza rilassante che offre una vista a 270 gradi della Città delle Arti e delle Scienze e una vista panoramica dello skyline di Valencia.
A questa affascinante location si aggiungono un menù di cocktail che include il classico e l'innovativo e musica chill out, una combinazione vincente al 100%.
Una chicca: cercate di essere al Barceló Rooftop Bar 270º al tramonto, rimarrete di senza parole!
Lladró Lounge Bar
E per finire con i nostri consigli, vi parliamo del Lladró Lounge Bar. Questo sofisticato bar-museo riflette il concetto esclusivo dell'Hotel Palacio Vallier, situato accanto alla piazza de la Virgen.
Qui potrete gustare un'ampia selezione di cocktail, in un ambiente circondato da pezzi di design della prestigiosa azienda Lladró. Queste opere uniche riflettono esclusività e una visione internazionale, senza perdere di vista le loro radici valenciane.
Visitare il Lladró Lounge Bar va oltre la degustazione di un cocktail, è vivere una fantastica esperienza! I bartender vi invitano a giocare con i cinque sensi con un cocktail bar che impressiona e sorprende. Usano i migliori prodotti locali di stagione, per questo le loro proposte variano all'arrivo di una nuova stagione. Un must!
E ora, quale cocktail bar scegli per festeggiare il fatto che sei finalmente a Valencia?
