Este antiguo barrio marinero se ha convertido en el sitio donde todo el mundo quiere estar en València, ya que ofrece un sinfín de actividades, opciones gastronómicas y atractivos culturales.
Y no lo decimos solo nosotros; su trazado en red de casas bajas y su arquitectura le han valido el reconocimiento como Bien de Interés Cultural, confirmando que es uno de los conjuntos históricos más valiosos de la ciudad.
¡El Cabanyal —técnicamente, Cabanyal-Canyamelar, aunque de aquí en adelante le diremos «El Cabanyal» a secas— es puro arte se mire por donde se mire!
¿Nos metemos de lleno y te contamos todos los atractivos del barrio? Pues no se hable más.
Toca pasear, empaparte de su historia, comer requetebién e ir enlazando planes y más planes.
Desde sus típicas casas de estilo modernista popular con fachadas de alegres colores y azulejos hasta sus pequeños comercios y tabernas, aquí todo conserva su encanto original.
Recorriendo el barrio tendrás que sacar tu cámara, como mínimo, en las calles Sant Pere, La Reina y Escalante.
Y cómo no, el Cabanyal alberga el mayor patrimonio histórico pesquero de la ciudad.
Por eso, una gran idea para comenzar tu visita es descubrir dónde se guardaban las barcas, los bueyes, las redes y los utensilios de pesca, conocer de cerca cómo eran los talleres de construcción de barcos y recorrer la antigua lonja de pescado.
Para hacerlo, echa un vistazo a «Camins de la Pesca», una iniciativa que propone itinerarios a pie para descubrir la historia de muchos de sus edificios.
En los últimos años, El Cabanyal ha sido un punto efervescente para todo tipo de artistas centrados, sobre todo, en el arte contemporáneo y callejero, dotando a esta zona de un ambiente underground.
Uno de los grandes motores de este cambio son los espacios multidisciplinares como la Fábrica de Hielo, donde puedes disfrutar de conciertos y eventos, y el Teatre El Musical (TEM), que ofrece una programación de vanguardia centrada en las artes escénicas, el circo, la danza y la música.
Estos conviven en perfecta armonía con museos de cultura popular como el Museo de la Semana Santa Marinera, el Museo del Arroz o la Casa Museo Blasco Ibáñez.
Y fíjate si es El Cabanyal un barrio activo, que tiene hasta su propio festival: el Cabanyal Íntim.
Una experiencia en la que las casas abren sus puertas para convertirse en escenarios de teatro de pequeño formato, permitiéndote conocer el barrio desde dentro, ¡literalmente!
Y lo mejor de todo es que este barrio está a tiro de piedra del mar.
A solo unos pasos tienes la Playa de El Cabanyal, en la que el pintor Joaquín Sorolla se inspiró tantas veces para capturar la esencia del Mediterráneo en sus cuadros.
Justo al lado vas a encontrarte con la Malvarrosa, la playa más recomendada para practicar cualquier deporte náutico que se te ocurra.
Además, siempre hay grupos organizando partidos de vóley o actividades en la arena; ¡aquí aburrirse es imposible!
Si por algo es especialmente famoso este barrio es por su increíble oferta gastronómica.
Aquí vas a poder hacer todas las comidas del día y descubrir el verdadero sabor del Mediterráneo.
Si la primera toma de contacto con el barrio ya te ha abierto el apetito, tienes que probar el almuerzo a la valenciana.
L´esmorzaret es, sin duda, una de las tradiciones más arraigadas de València y en El Cabanyal tienes auténticos templos para disfrutarlo como La Aldeana, Casa Guillermo, La Pascuala o Lapaca.
Y si prefieres el tapeo, no dejes pasar la oportunidad de acercarte a Casa Montaña, «la casa del buen vino y del buen producto», como reza su letrero.
Fundada en 1836, tiene una de las mejores bodegas de la ciudad y ofrece unas clóchinas, michirones, un pepito de titaina y unos boquerones fritos deliciosos.
Si además de probar lo mejor de la despensa mediterránea quieres saber de dónde vienen los ingredientes, ve a dar una vuelta y hazte con algún producto fresco en el Mercado del Cabanyal, que está muy bien surtido.
Si lo que buscas es disfrutar de la brisa marina, elige el edificio Veles e Vents.
Aquí destaca La Marítima, un restaurante inspirado en el paisaje tradicional de la huerta valenciana que cuenta con grandes ventanales para que seas testigo de la llegada de veleros, barcos de pescadores y de toda la actividad náutica.
En el ático de este mismo edificio encontrarás La Sucursal, un restaurante con dos Soles Repsol en el que podrás disfrutar de una experiencia de alta cocina y de unas vistas igual de impresionantes.
¿Más opciones cerca del mar?
Ve a Casa Carmela, un restaurante con 100 años de historia donde el arroz se sigue cocinando con leña de naranjo; a maridar arroces melosos y pescados frescos en la Bodega Albacora o a probar las propuestas más rompedoras de La Mar by Portolito y Sabbia.
Si eres un incondicional del arroz y la fideuá, El Cabanyal cuenta con locales como Casa Isabel, La Alegría de la Huerta, Coso del Mar o Vlue Arribar, donde puedes probar estas recetas marineras hechas de forma tradicional.
Y si vienes con ganas de cocina de autor, en el barrio también vas a encontrar restaurantes como Bodega Anyora, que cuenta con un Sol Repsol; La Sastrería, el lugar preferido de los amantes del buen comer y del diseño, o el toque creativo de Cocleque.
Así es, en un mismo día por el barrio de El Cabanyal puedes impregnarte de la historia y vivencias de los pescadores de València, ir a la playa, disfrutar de un festín gastronómico junto al mar e incluso rematar la jornada con un tardeo de copas por La Marina.
Vamos, ¡que tienes el plan hecho de principio a fin sin salir de El Cabanyal!