So erlebst du den Herbst in València

Der Herbst kommt und in València spielt sich das Leben dank des guten Wetters und dieses unglaublichen goldenen Lichts, das die Stadt überzieht, weiterhin auf der Straße ab.

Und als wäre das nicht genug, entfaltet sich auch ein kulinarischer und kultureller Veranstaltungskalender, der keine Pause kennt.

Sollen wir dir verraten, welche Herbstfreuden ein Valencianer genießt, damit du dich in ihn hineinversetzen kannst?

Genieße die Gastronomie und lerne sie verstehen 

In València gehört gutes Essen zum Alltag.

Die valencianische Speisekammer ändert sich mit jeder Jahreszeit, und der Herbst ist da keine Ausnahme: Kakis aus La Ribera, Granatäpfel, die ersten Mandarinen und geröstete Kastanien. Ja, so schmeckt der Herbst in València.

All diese regionalen Produkte füllen die städtischen Markthallen, wo du sie probieren und kaufen kannst, und sie spielen auch bei diesen Plänen eine Rolle, die du nicht verpassen solltest:

Probiere unseren esmorzaret, eine unserer beliebtesten Traditionen

Der esmorzaret ist das klassische valencianische Vormittagsessen, bestehend aus einem üppig belegten Bocadillo, Oliven, cacaus, einem Getränk und einem köstlichen cremaet zum Abschluss. Du musst ihn an der Theke oder an einem Tisch in einer Bar im Viertel probieren, um dich wie ein echter Valencianer zu fühlen.

Such dir einen Tisch auf einer Terrasse in deinem Lieblingsviertel

Wenn du neben dem kulinarischen Erlebnis noch ein weiteres Vergnügen Valèncias genießen möchtest, such dir einen Tisch auf einer Terrasse unter freiem Himmel und stoße an mit Agua de València oder probiere ein paar Tapas.

Wohin? In die Straßen von Russafa, ins Viertel El Carmen, oder schau mal hier.

Mittag- oder Abendessen mit einer sanften Mittelmeerbrise

Die Strandpromenade an der Malva-rosa, El Cabanyal und La Marina sind die perfekte Kulisse, um frischen Fisch oder Meeresfrüchte mit Blick auf die Wellen zu genießen, etwa im Vlue Arribar, Tridente oder im La Alegría de la Huerta.

Lass dir ein Reisgericht in seiner Wiege zubereiten

Wenn die neue Reisernte kommt, nach El Palmar und in die Restaurants von L'Albufera zu fahren, um eine Paella vom Holzfeuer, ein All i pebre oder eine marinierte llisa (Meeräsche) zu teilen, ist das valencianische Ritual schlechthin.

Freie Bahn, um dich in der Natur zu verlieren 

In València sind Grünflächen und Natur Teil des Alltags, sodass du tun kannst, wonach dir der Sinn steht: spazieren gehen, schwimmen, Rad fahren, segeln, picknicken, Vögel fotografieren oder in der Sonne lesen.

Du musst nur noch wählen, wo.

Mit den Füßen im Sand

Im Herbst werden die Malva-rosa und El Cabanyal unglaublich einladend, um barfuß am Wasser entlangzulaufen, bei Sonnenuntergang Sport zu treiben oder sich einfach hinzusetzen oder hinzulegen, um durchzuatmen und die Meeresbrise zu genießen.

Im Turia-Garten

Im Turia-Garten geht man joggen, trifft sich mit Freunden zum Picknick auf dem Rasen, spielt Fußball, führt den Hund aus oder liest ein Buch im Schatten.

Diesen neun Kilometer langen Garten, der València von einem Ende zum anderen durchquert, entdeckst du am besten mit dem Fahrrad. Du fährst unter jahrhundertealten Brücken wie der Puente de la Trinidad oder der Puente del Mar hindurch, vorbei am Palau de la Música und am Gulliver-Park, bis zur avantgardistischen Architektur der Stadt der Künste und der Wissenschaften.

Und das alles ohne ein einziges Auto weit und breit.

Ein Ausflug nach L'Albufera zum Sonnenuntergang

Mediterrane Wälder, Dünen, Reisfelder, alte Barracas (traditionelle Bauernhäuser) und der größte Süßwassersee Spaniens bilden eine Landschaft, die mit dem Reiszyklus ihre Farbe wechselt.

Und der Herbst ist die beste Zeit dafür! Mehr als 300 Vogelarten wählen dieses Feuchtgebiet als Zufluchtsort, und gerade in dieser Jahreszeit lassen sie sich am besten beobachten. Reiher, Flamingos und Kormorane überfliegen das Wasser, und von den Aussichtspunkten am Racó de l'Olla kannst du sie aus nächster Nähe beobachten.

Es gibt viele Möglichkeiten, L'Albufera kennenzulernen: zu Fuß, mit dem Fahrrad von der Stadt aus oder mit dem Boot. Und ohne Zweifel ist eine Bootsfahrt über den See bei Sonnenuntergang das magischste und unvergesslichste Erlebnis.

Gönn dir ein bisschen Kultur 

Musik, Kunst, Traditionen und ein Hauch lokales Design dürfen weder in der DNA der Stadt noch im Veranstaltungskalender der Saison fehlen.

Deshalb solltest auch du dir diesen Herbst vornehmen, einige dieser Pläne zu erleben.

Lass dich vom Rhythmus der Stadt mitreißen

Es gibt kaum etwas Schöneres, als eine großartige Stimme oder eine Band mit der Brise und dem Mittelmeer im Hintergrund zu genießen.

So beginnt der Herbst beim „Love to Rock“, dem Festival, das am 2. und 3. Oktober La Marina mit Indie, Rock und Künstlern und Bands wie Lori Meyers, La M.O.D.A. oder León Benavente füllt.

Und die Musik geht weiter, denn der Veranstaltungskalender der Stadt ist voller Angebote aller Genres.

Stille deine Neugier in Galerien und Museen

In den Museen und Galerien der Stadt stellen internationale und lokale Kunstschaffende aus allen Disziplinen aus.

Diesen Herbst zeigt das Centro de Arte Hortensia Herrero die erste Ausstellung von Anselm Kiefer in València, mit dem spektakulären, über 13 Meter großen Werk Danaë – und nur bis zum 25. Oktober.

Und nur wenige Schritte entfernt bleibt das IVAM die große Referenz für moderne und zeitgenössische Kunst. Aber es gibt noch viele mehr.

Shoppen mit valencianischem Stempel

Shoppen in València ist auch eine Art, die Stadt kennenzulernen, denn jedes Viertel hat seinen eigenen Stil.

Im Zentrum findest du in Straßen wie Colón, Jorge Juan oder Poeta Querol große Labels und internationale Marken. In Russafa geben Vintage-Läden, Designstudios und boutiques lokaler Designer den Ton an, und El Carmen verbirgt Kunsthandwerksateliers, traditionsreiche Buchhandlungen und alteingesessene Geschäfte.

Und wenn du ein authentisches Souvenir suchst, setz auf das, was hier hergestellt wird: valencianische Keramik von Lladró, handbemalte Fächer von Vibenca oder regionale Produkte wie Reis aus L'Albufera oder Safran.

Kommst du mit?

Nach all diesen Plänen ist eines klar: Den Herbst erlebt man am besten in València.

Es ist nicht nur ein Reiseziel, das man auf einer Liste abhakt, sondern eine Lebens- und Genussweise, mit der du dich als Teil der Stadt fühlst.

Packst du schon deine Koffer?