Fast jede große Stadt hat ein Viertel, das ein bisschen hip, alternativ und trendy ist. Die außergewöhnlichen Ladenkonzepte, Bars in alten Schlachtereien und Vintage Läden, die sich aneinander reihen, machen den Charme des Trendviertels Ruzafa aus. Hier bekommt der Trendbegriff „Hipster“ ein Gesicht: irgendwie ist es erfrischend und inspirierend durch Gegenden zu laufen, in denen vor allem junge, kreative Menschen am Schaffen sind. Nicht nur, weil es eine schöne Abwechslung zu den großen und altbekannten Läden ist, sondern weil es auch motiviert, einfach mal etwas zu wagen, auszuprobieren. Das ehemalige Viertel der Arbeiterklasse ist heute Dreh-und Angelpunkt für Valencias Kultur- und Nachtleben.
Frisch gepresste Säfte, Kuchen, Muffins, belegte Brote, Torten, Pies & vieles mehr gibt es im Dulce de Leche – einem kleinen argentinisches Café im Herzen von Ruzafa. Alle angebotenen Leckereien sind selbstgemacht und zwischen 9:30 Uhr und 15:30 Uhr gibt es hier ein reichhaltiges Frühstück für den kleinen Geldbeutel.
Auch Shoppingbegeisterte sind hier am richtigen Fleckchen Erde: Kauf Vintage ist nur einer von den vielen hier ansässigen Second Hand Läden. Die verkaufte Vintage Ware ist sorgfältig auserwählt, die Möbel wurden von lokalen Designern hergestellt und auch die Kunst an den Wänden stammt von Künstlern aus der Gegend. Ab und an lässt es sich die Besitzerin nicht nehmen, die modischen Unikate wie beispielsweise Jeansjacken zu „pimpen“, indem sie diese bemalt, mit Pailletten beklebt oder mit lustigen „Patches“ verziert. Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 10:30 Uhr bis 14:00 Uhr und von 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr.
Eine echte “Liebesgeschichte” ist der Ursprung des Cafés Ubik: Die Gründer sind drei Freunde, die sich in ihrem Erasmus-Jahr kennen gelernt und kurz darauf beschlossen haben, gemeinsam eine Bar zu eröffnen. Heute ist es viel mehr als ein Café: Es ist wahrlich zu einem Kulturzentrum geworden. Neben Workshops für Kinder, Jazz und Rock Konzerten, Debatten und Lesungen kann man hier entspannt lesen, sich unterhalten oder einfach nur den Tag Revue passieren lassen.
