--- title: "L'Albufera in València: Was man sehen und erleben kann" description: Entdecken Sie den Naturpark L'Albufera in València und genießen Sie eine echte Paella valenciana an ihrem Ursprungsort. image: https://blog.visitvalencia.com/hubfs/PORTADAS_VALENCIA%20(11).jpg --- - Español - [Español](https://blog.visitvalencia.com/) - [English](https://blog.visitvalencia.com/en) - [Nederlands](https://blog.visitvalencia.com/nl) - [Français](https://blog.visitvalencia.com/fr) - [Deutsch](https://blog.visitvalencia.com/de) - [Italiano](https://blog.visitvalencia.com/it) - [Reiseplanung](https://www.visitvalencia.com/de/planen-sie-ihre-reise-nach-valencia) - [Sehenswürdigkeiten](https://www.visitvalencia.com/de/sehenswuerdigkeiten-valencia) - [Freizeitkalender](https://www.visitvalencia.com/de/freizeitkalender) - [Was machen](https://www.visitvalencia.com/de/was-machen-in-valencia) - [Tickets & Touren](https://www.visitvalencia.com/de/shop/angebote) [![visit-valencia](https://blog.visitvalencia.com/hubfs/blog/logo-visit-valencia-v2023.svg)](https://www.visitvalencia.com/de) - [Blog](https://blog.visitvalencia.com/de) - [Kultur](https://blog.visitvalencia.com/de/tag/kultur) - [Gastronomie](https://blog.visitvalencia.com/de/tag/gastronomie) - [Shopping](https://blog.visitvalencia.com/de/tag/shopping) - [Natur](https://blog.visitvalencia.com/de/tag/natur) - [Strände](https://blog.visitvalencia.com/de/tag/strände) - [Mit Kindern](https://blog.visitvalencia.com/de/tag/mit-kindern) - [Freizeit](https://blog.visitvalencia.com/de/tag/freizeit) - [Sport](https://blog.visitvalencia.com/de/tag/sport) 1. [Blog](https://blog.visitvalencia.com/de) 2. \> L'Albufera: Was man in diesem einzigartigen Naturgebiet nur wenige Minuten von València entfernt unternehmen kann ![](https://blog.visitvalencia.com/hubfs/PORTADAS_VALENCIA%20(11).jpg) # L'Albufera: Was man in diesem einzigartigen Naturgebiet nur wenige Minuten von València entfernt unternehmen kann 02.10.26, 10:00 Nur wenige Kilometer vom Zentrum Valèncias entfernt liegt ein riesiger See, umgeben von Reisfeldern, Pinienwäldern und Dünen, die bis ans Meer reichen. Das ist der **Naturpark L'Albufera**, und für viele Valencianer ist er dank allem, was er zu bieten hat, und der vielen Aktivitäten, die man dort unternehmen kann, das liebste Ausflugsziel in der Natur. ![albufera-barca](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/albufera-barca.jpg?width=765&height=574&name=albufera-barca.jpg) ## Was ist L'Albufera? Der [Naturpark L'Albufera](https://www.visitvalencia.com/que-ver-valencia/albufera-valencia) wurde 1986 ausgewiesen und umfasst den See, die umliegenden Reisfelder und die Devesa, den Wald- und Dünenstreifen, der ihn vom Mittelmeer trennt. Im Park liegen außerdem **Dörfer wie El Palmar oder El Saler**, in denen man noch heute vom Reisanbau und vom Fischfang lebt – etwas, das man von vielen anderen Gegenden nicht behaupten kann, wo diese jahrhundertealten Berufe nach und nach verschwunden sind. Außerdem ist es ein Rückzugsort für Vögel: Das Gebiet steht unter dem Schutz der Ramsar-Konvention für Feuchtgebiete, ist Vogelschutzgebiet, und während der Zugzeit werden hier bis zu 300 verschiedene Arten gezählt. Und ja, **in L’Albufera wurde die Paella geboren**. Der Reis, mit dem dieses typische Gericht unserer Küche zubereitet wird, wird hier angebaut – auf genau den Feldern, die Sie bei der Anfahrt von der Straße aus sehen.   ![gola-de-pujol](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/gola-de-pujol.jpg?width=765&height=573&name=gola-de-pujol.jpg) ## Anreise nach L’Albufera und zwei tolle Ideen für unterwegs Am einfachsten ist der Bus. Die EMT-Linien 24 und 25 fahren vom Zentrum Valèncias ab und erreichen El Palmar und El Perellonet in weniger als einer Stunde. Und mit der [València Tourist Card](https://www.visitvalencia.com/shop/valencia-tourist-card/valencia-tourist-card?) ist die Fahrt sogar kostenlos. Wenn Sie die Anfahrt aber voll auskosten möchten, werden Sie diese beiden Optionen lieben.   ![bici-por-albufera](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/bici-por-albufera.jpg?width=765&height=510&name=bici-por-albufera.jpg) ### Mit dem Rad unterwegs mit Bikes4Tours Mit dem Fahrrad ist schon der Weg ein Vergnügen. Am besten starten Sie in der Altstadt von València und beobachten, wie nach und nach **die Stadt der Huerta und dem Naturpark weicht**. [Bikes4Tours organisiert eine geführte Tour nach L'Albufera](https://www.visitvalencia.com/agenda-valencia/disfruta-de-lalbufera-de-valencia-en-bici), die an den [Torres de Serranos](https://www.visitvalencia.com/que-hacer-valencia/cultura-valenciana/monumentos-en-valencia/torres-serranos) startet, durch den [Turia-Garten](https://www.visitvalencia.com/que-ver-valencia/jardines-del-turia) führt, an der [Stadt der Künste und der Wissenschaften](https://www.visitvalencia.com/que-ver-valencia/ciudad-de-las-artes-y-de-las-ciencias) vorbeikommt und über Pinedo bis zur Devesa weiterfährt. Unterwegs gibt es – unverzichtbare – Stopps an den Malladas, am Estany del Pujol und an der Bootsanlegestelle der Gola de Pujol. Dabei erklärt Ihnen der Guide alles, was Sie sehen. Wenn Sie lieber auf eigene Faust losziehen: Von der Stadt der Künste und der Wissenschaften führt ein Radweg bis nach El Saler und zur Devesa. Einfach traumhaft.   ![paseo-barca-albufera](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/paseo-barca-albufera.jpg?width=765&height=510&name=paseo-barca-albufera.jpg) ### Machen Sie eine Bootsfahrt auf dem See Eine Bootsfahrt ist fast Pflicht und ergibt in L’Albufera besonders viel Sinn, denn **nur vom Wasser aus können Sie die Kanäle, die Vegetationsinseln in der Mitte des Sees und die Vögel aus nächster Nähe betrachten**. Die Fahrt erfolgt in einem *albuferenc*, dem Flachbodenboot, das traditionell von den Fischern des Sees genutzt wurde. [Visit Albufera](https://www.visitvalencia.com/en/plan-your-trip-to-valencia/guided-tour-services/visitalbufera) startet in El Saler und setzt Elektroboote ein, die kaum Geräusche machen. Außerdem gibt es Ausfahrten bei Sonnenuntergang, Fahrradverleih und Führungen durch die Reisfelder und die Devesa. Und ja, mit ihnen kommen Sie auch per Boot nach L’Albufera. Und [El Bessó](https://www.visitvalencia.com/que-hacer-valencia/ocio/actividades-de-ocio/paseos-en-barca-el-besso) ist ein Familienbetrieb von Bootsleuten aus El Palmar. Die Touren starten an der Anlegestelle des Dorfes mitten in L'Albufera, überqueren den See durch die Kanäle und nähern sich der Mata del Fang, einem Schutzgebiet, in dem Reiher nisten. ![raco-de-lolla](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/raco-de-lolla.jpg?width=765&height=510&name=raco-de-lolla.jpg) ## Was man in L’Albufera neben dem See sehen kann Zwischen See und Meer liegt die Devesa de El Saler, ein Pinienwald auf Dünen mit mehreren Lagunen. Zu Fuß lässt sie sich auf [6 ausgeschilderten Wegen](https://www.visitvalencia.com/que-ver-valencia/albufera-valencia/rutas) erkunden. Der kürzeste ist 300 Meter lang, der längste, der Landschaftsweg, rund 4 Kilometer. Und da es sich um einen Naturpark handelt, gibt es natürlich mehrere interessante Orte für einen kurzen Halt: - El Racó de l'Olla: Wenn Sie Vögel beobachten möchten, ist das [Besucherzentrum Racó de l'Olla](https://www.visitvalencia.com/que-hacer-valencia/cultura-valenciana/museos-en-valencia/centro-interpretacion-raco-lolla) der perfekte Ort. Es gibt dort eine kleine Ausstellung über den Park und einen Aussichtsturm mit Blick über das gesamte Schutzgebiet. - Die [Casa Forestal](https://www.visitvalencia.com/que-hacer-valencia/cultura-valenciana/museos-en-valencia/casa-forestal-la-devesa) (Forsthaus): Sie hat nach 30 Jahren wieder geöffnet. Darin befinden sich ein Keramikaltarbild aus dem 18. Jahrhundert, eine traditionelle Küche und eine Ausstellung darüber, wie sich die Anwohner in den 1960er-Jahren gegen die Bebauungspläne für die Devesa wehrten – ein Kampf, der 1986 mit der Ausweisung des Naturparks endete. - Die [Strände von L’Albufera](https://www.visitvalencia.com/que-ver-valencia/playas-de-valencia/playas-en-los-alrededores-de-valencia): **La Devesa** ist mit 5 Kilometern unberührtem Sand, Pinien und Dünen der Star. Ganz in der Nähe liegt **La Garrofera**, eine ebenso ruhige und geschützte Alternative. Und wenn Sie nicht auf Service verzichten möchten, können Sie den Tag am Strand von **El Saler** oder von **El Perellonet** verbringen. Außerdem gibt es noch **L'Arbre del Gos** und **Pinedo.** An Stränden mangelt es also nicht!   ![restaurante-bon-aire](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/restaurante-bon-aire.jpg?width=765&height=481&name=restaurante-bon-aire.jpg) ## Wo man in L’Albufera essen kann **Nach L'Albufera kommt man, um Reis zu essen** – ob als [Paella valenciana](https://blog.visitvalencia.com/paella-valenciana) oder als cremiger Reis (arroz meloso) –, so viel ist klar. Schwierig ist nur die Wahl des Restaurants. Wir empfehlen Ihnen, einen Tisch im [Maravella](https://maravellarestaurante.com) zu reservieren, einer modernen Alquería (traditionelles Landgut) mit Garten, Terrasse und einer traditionellen Barraca. Das Beste: Hier wird mit Gemüse aus dem eigenen Garten gekocht, und die Karte dreht sich natürlich um valencianische Reisgerichte. Eines der beliebtesten ist der Reis mit Sepia, *blanquet* und *figatell*. Und wenn Sie nicht zum Essen kommen, merken Sie sich den Ort für einen Drink bei Sonnenuntergang auf der Terrasse – unglaublich! Noch eine Empfehlung? Ganz klar das [L'Estibador](https://lestibador.es) in El Saler, direkt am Strand. Auch hier dominiert die valencianische Küche, mit Reisgerichten, Fideuà und Fleisch vom Grill als Highlights. Beide liegen kurz vor L’Albufera, wenn man aus València kommt. Der Star der Gegend ist aber zweifellos El Palmar mit einigen der bekanntesten Restaurants. ![Restaurante-maravella](https://blog.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/Restaurante-maravella.jpg?width=765&height=510&name=Restaurante-maravella.jpg) ### Restaurants in El Palmar El Palmar ist der klassische Ort, um einen Stopp einzulegen und lokalen Reis zu genießen. Für die Valencianer ist das zweifellos einer der beliebtesten Sonntagsausflüge. Hier finden Sie [das Restaurant El Palmar](https://restaurantelpalmar.es), [Bon Aire](https://restaurantebonaire.com) oder das [Restaurante Albufera](https://restaurantealbufera.com), das 1963 eröffnete und das erste im Ort war. Bestellen Sie in jedem von ihnen neben der Paella unbedingt *All i pebre*, eine Tapa aus geschmortem Aal mit Kartoffeln, Paprikapulver und Chili. Es ist das typischste Gericht des Sees, und Sie sollten die Gegend nicht verlassen, ohne es probiert zu haben – also zögern Sie nicht. Alles an einem Tag? Ja. Wenn Sie all diese Pläne kombinieren möchten, können Sie dieses Erlebnis mit [Bootsfahrt und Paella in El Palmar](https://www.visitvalencia.com/shop/gastronomia/paella-valenciana/paseo-en-barca-albufera) buchen und müssen sich um nichts mehr kümmern. Und ein letzter Tipp: Bleiben Sie noch auf einem der Stege und genießen Sie den fantastischen Sonnenuntergang über dem See ... Es ist der schönste in València. ### Teilen [![Facebook](https://blog.visitvalencia.com/hubfs/Blog-2026/facebook-blog.svg)](https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://blog.visitvalencia.com/de/albufera-valencia&title=L'Albufera%20in%20València:%20Was%20man%20sehen%20und%20erleben%20kann&picture=https://5897040.fs1.hubspotusercontent-na1.net/hubfs/5897040/PORTADAS_VALENCIA%20%2811%29.jpg&description=Entdecken%20Sie%20den%20Naturpark%20L'Albufera%20in%20València%20und%20genießen%20Sie%20eine%20echte%20Paella%20valenciana%20an%20ihrem%20Ursprungsort.) 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